Lifestyle Coaching

Meine Reise begann damals mit sportlichen Ambitionen. In dieser Phase begann ich, mich eingehend darüber zu informieren, was erforderlich ist, um spezifische Ziele zu erreichen. Hierbei erkannte ich zum ersten Mal, dass Ernährung eine wesentliche Funktion hat und mein Lebensstil maßgeblichen Einfluss darauf besitzt, ob ich diese Ziele verwirklichen kann. Diese Erkenntnis war für mich sehr faszinierend, da ich als Junge mit traditioneller bayerischer Kost aufgewachsen bin, wo Essen hauptsächlich mit Genuss und Sättigung assoziiert wurde. Dieses Wissen weckte mein Interesse und ich begann, mich intensiver mit dem Thema auseinanderzusetzen. Mein Studium im Chemieingenieurwesen stellte eine wertvolle Grundlage dar, da alle Aspekte der Ernährung, sowohl die Nährstoffe als auch deren Stoffwechsel, in der Chemie verankert sind. Auf diese Weise gelang es mir, die Zusammenhänge auf einer tieferen Ebene zu begreifen. Seit nun mehr als zehn Jahren beschäftige ich mich intensiv mit dem Thema Gesundheit. In dieser Zeit habe ich alle Ansätze selbst erprobt, umfangreiche Recherchen betrieben und an zahlreichen Seminaren teilgenommen, um mir eine eigene fundierte Meinung zu bilden. 

Ernährung hat mir auch in schweren Zeiten meines Lebens geholfen. Ich hatte eine NICO (Neuralgia Inducing Cavitational Osteonecrosis), einer isolierten Knochen-Nekrosen, welche eine silent inflammation ("stille Entzündung“) ist und durch eine schleichende Zersetzung des Kieferknochens werden entzündungsfördernde Botenstoffe abgesondert, welche sich über die Lymphgefäße und Blutbahnen im ganzen Körper verteilen können. In dieser Zeit habe ich die Bedeutung von Nährstoffen und dem Thema Entgiftung kennengelernt. Im Jahr 2020 folgte ein Burnout. Obwohl es viele Faktoren gibt, die zu einem Burnout führen können, spielte die richtige Ernährung eine entscheidende Rolle bei meiner Genesung. Mit einer ausgewogenen Ernährung konnte ich meine Widerstandsfähigkeit stärken und die nötige Kraft mobilisieren, um an anderen Aspekten meines Lebens zu arbeiten. Darüber hinaus bin ich hochsensibel, was es mir ermöglicht, tief in meinen Körper hineinzuspüren. Diese Sensibilität hat mir Zugang zu wichtigen Erkenntnissen in diesem Bereich verschafft. Letztes Jahr habe ich mich entschieden, meine Kenntnisse durch eine Ausbildung zum Ernährungsberater zu ergänzen. Das Wissen und die Erfahrungen, die ich gesammelt habe, möchte ich nun weitergeben.  

Die Themen Gesundheit und die Verantwortung, die wir mit unserem Lebensstil – nicht nur für uns selbst, sondern auch für unseren Planeten – tragen, liegen mir besonders am Herzen. Aus diesem Grund habe ich ein Doktoratsstudium in Nachhaltigkeitswissenschaften begonnen, mit dem Ziel, den Zugang zu gesunden Lebensmitteln für alle Menschen zu verbessern, denn "du bist, was du isst".